Nasi Goreng Cili Kering

Nasi Goreng Cili Kering

  • Servings: 2
  • Difficulty: Easy
  • Print


Credit: FB Resepi Nasi Goreng

Bahan-bahan

  • 1 1/2 cawan nasi putih siap masak
  • 1 biji bawang besar ditumbuk
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk
  • 5-6 tangkai cili kering direbus dan ditumbuk**
  • Sedikit belacan
  • Sedikit ikan bilis tumbuk
  • Sedikit udang kering *
  • 2 biji telur ( maya xletak just buat telur mata)
  • Garam secukup rasa
  • Lobak merah dihiris panjang *
  • Brokoli *

Cara-cara

  1. Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak.
  2. Setelah minyak panas, tumis semua baham ditumbuk tadi sehingga garing sedikit dan naik bau.
  3. Masukkan garam secukup rasa dan kacau sebati.
  4. Masukkan telur. ( Part ni Maya skip sebab memang tak masuk sekali gus telur jadi maya masukkan sayur lobak dan brokoli).
  5. Kemudian masukkan nasi dan gaul sebati.
  6. Boleh dihidang dengan ayam goreng atau telur mata.

Tip: * Ini bahan sesuka hati tambah dari resepi asal. Hehe sebab Maya suka sayur. Boleh letak ape yang berkenan dihati.
** Yang ni maya letak lebih sebab suka pedas lagi.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s